茶联网 招聘频道 2011-05-06 09:54:57
编号:8 | 浏览:
 
 
基本信息
姓    名:
苏金圳 民    族: 汉族  
性    别: 婚姻状况: 未婚
身份证号: *** 出生日期: 1989-02-15
身    高: 0 CM 政治面貌: 群众
户    籍: 福建 泉州 现所在地: 福建省泉州市市辖区
最高学历: 高中 毕业院校:
所学专业: 古琴香茶叶 工作年限: 在校学生

联系方式
联系电话: 0595-23409766 电子邮箱: 715196407@qq.com
oicq: 32767

自我评价
 


求职意向
求职类型: 全职 薪金要求: 面议
期望工作岗位: 工业·生产·制造类  质量管理

技能特长
 

【铁观音好坏区】鉴别铁观音优劣:可以从“观形、听声、察色、闻香品韵”入手。    观形——优质铁观音颗粒卷曲,结实,沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。    听声——优质铁观音比一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可以闻到“当当”的声音,声音清脆为上,声音暗哑为次。    察色——优质铁观音汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡后,叶底肥厚明亮(铁观音茶叶的特征之一是叶向叶背翻卷)绸面光泽为止,汤色暗红的次之。    闻香——优质铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。    品韵——古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”的说法,细啜一口,舌根轻转,可以感觉茶汤醇厚甘鲜,缓慢下咽,回甘带蜜,韵味无穷,这种风味,来自良种本身优异的品质,所以具有天真纯朴的情趣,名茶鉴评专家认为安溪铁观音才有这种“天真味”和“圣妙香”所以称之为“音韵”意即铁观音独特的韵味。


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